رئيس مجلس أمناء الجامعة الألمانية بالقاهرة: حفيدي لفت نظري لوجود «بلحة» فرعونية في متحف الأقصر «لم تعفن»
أشرف منصور: «ما رأيناه إعجاز.. وقمة في الإبداع والتحدي.. وأتمني وضع البلحة في «فاترينة» بمفردها»
أعرب الدكتور أشرف منصور، رئيس مجلس أمناء الجامعة الألمانية بالقاهرة، عن إعجابه وانبهاره الشديد بما شاهده خلال زيارة مع حفيده إلي متحف الأقصر.
وقال الدكتور أشرف منصور، إن حفيده لفت نظره إلي «بلحة» موجودة داخل متحف الأقصر، مضيفا: «حفيدي قال لي هي البلحة دي من أيام الفراعنة؟»، مؤكدا أن حفيده كان في حالة من الذهول والانبهار من عظمة القدماء المصريون.
وتابع: «قمة الإبداع والتحدي، بلحة الجميل فيها لم تعفن وشكلها مثل البلح اللي اكلناه في رمضان الماضي، ولو اتحطت وسط البلح ممكن أكلها»، يضيف منصور وهو في حالة من الفخر: «مكلهاش حشره وغالبا دي متحنطه أو محفوظة بمادة غير سامة، وهذا العلم باق، البلحة دي أنا مذهول وفخور إني رأيتها».
وأرسل الدكتور أشرف منصور تحياته لإدارة متحف الأقصر علي تقديرهم لهذه «البلحة»، متمنيا أن توضع في «فاترينة» بمفردها لأنها إعجاز.
وأكد رئيس مجلس أمناء الجامعة الألمانية أن مصر كانت سباقة منذ آلاف السنين في الأكل المجفف، قائلا: «أسوان بينشفوا الجزر والطمام والبطنجان والتين والبامية وكل شيء وهو دا الأصل. وبناء علي ذلك كان الإمداد والتموين منذ أيام الفراعنة»، مستطردا: «شوفوا جمال الفراعنة».
كما تحدث الدكتور أشرف منصور عن ما شاهده خلال اصطحابه حفيده في زيارة لمتحف الأقصر، معربا عن انبهاره بالمشغولات الذهبية التي تحتاج توضع تحت عدسات حتي يتم مشاهدتها والمرسوم عليها حيوانات ومدي الدقة الكبيرة، وكذلك عن التطور الكبير في الحديد واستخلاصة وتشغيله وصهره، قائلا: «حاجة مبهرة».
جاءت تصريحات الدكتور أشرف منصور، خلال لقاء مع محرري التعليم العالي علي هامش اختتام فعاليات المؤتمر الدولي العشرين لاتحاد الكيميائيين العرب، الذي استضافته الجامعة الألمانية بالقاهرة في يومه الثالث والأخير، بالتعاون مع المركز القومي للبحوث، والجمعية الكيميائية المصرية، وجامعة الدول العربية، تحت عنوان: “الابتكار في الكيمياء ودور الذكاء الاصطناعي من أجل الاستدامة وبناء مستقبل أكثر خضرة”.
وشهد المؤتمر حضورًا رفيع المستوى من القيادات العلمية، في مقدمتهم الدكتور سيد مشعل، رئيس الجمعية الكيميائية المصرية ووزير الإنتاج الحربي الأسبق، والدكتور عبدالرحمن الورثان، رئيس اللجنة العلمية للمؤتمر، والدكتور محمد هاشم، نائب رئيس الجمعية الكيميائية المصرية ورئيس المركز القومي للبحوث السابق، والدكتور ياسر حجازي، رئيس الجامعة الألمانية بالقاهرة، والدكتور محمد العزيزي، عميد كلية الصيدلة والتكنولوجيا الحيوية بالجامعة الألمانية بالقاهرة والرئيس المشارك للمؤتمر، إلى جانب نخبة متميزة من العلماء والباحثين من مختلف الدول العربية والأجنبية. وقد عُقد المؤتمر برعاية الدكتور عبدالعزيز قنصوة، وزير التعليم العالي والبحث العلمي.
