جامعات

لأول مرة.. مركز تعليمى خدمى بزراعة الإسكندرية وربطه بالقطاع الزراعى الصناعى

الإثنين 2 أغسطس، 2021 | 12:28 م

استقبل الدكتور محمد بهى الدين محمد، عميد كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، والدكتور صبحى سلام وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، بمقر الكلية، الدكتور عمر عابدين، منسق منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية ومدير المشروع فى مصر، وذلك لمناقشة إنشاء مركز تعليمي خدمى متميز بكلية الزراعة جامعة الاسكندرية وربطه بالقطاع الزراعي الصناعي في مصر من خلال مشروع التنمية الشاملــة والمستدامة لتصنيع وتكثيف وتجفيف وتعبئة جميع سلالات فاكهة الطماطم بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية “يونيدو” والذي سيتم تمويلة من الوكالة الايطالية للتعاون الإنمائى AICS وذلك تحت رعاية الدكتور عبد العزيز قنصوه، رئيس الجامعة.

ويهدف المركز إلى المساهمة في تقليل الفاقد في فاكهة الطماطم وتحقيق أهداف التنمية المستدامة، كما تضمن اللقاء مناقشة سبل انشاء المركز من حيث الهيكل الادارى والفنى والتمويل بالاجهزة والمعدات والدلائل التدريبية في التقنيات الحديثة لصناعة الطماطم في مصر وسبل ضمان استمرارية واستدامة المركز مع امكانية تقديم الخدمات التدريبية لحوالي 1000 من المزارعين والخريجين والمستثمرين.

كما تم خلال الزيارة تنظيم جولة تفقدية بالكلية تضمنت مصنع الالبان ومصنع الصناعات الغذائية ومعمل ميكروبات الألبان وبحوث الجبن ومعمل سلامة الغذاء بالكلية.

 

حضر اللقاء مجموعة من الأساتذة المتخصصين من قسمى الخضر وعلوم وتقنية الأغذية.